Wussten Sie?

Wussten Sie,
...dass die Kartoffeln bereits 13.000 Jahre alt sind

Wussten Sie,
...dass die Zwiebel 2015 zur „Heilpflanze des Jahres“ gewählt wurde

Wussten Sie,
...dass Zwiebeln durch ihren hohen Gehalt an ätherischen Ölen und jeder Menge Vitamine sehr gesund sind

Wussten Sie,
...dass das Enzym Alliinase die Aminosäure Iso-Alliin beim Schneiden in Propanthial-S-oxid umwandelt. Langer Rede kurzer Sinn, durch diese Reaktion müssen Sie beim Schneiden der Zwiebel weinen

Wussten Sie,
...dass Kartoffeln aufgrund ihres hohen Vitamin C Gehaltes auch als die „Zitrone des Nordens“ bezeichnet werden

Wussten Sie,
...dass Kartoffeln als hypoallergen gelten?